Fritata su brokoliais ir saldžiąja paprika



Ingredientai
Porcijos: +4


Gaminimas
25 min.Print
  • Sumaišykite kiaušinius su druska, maltais muskatais ir pipirais. Atskirkite brokolius žiedynais, paprikas nuvalykite nuo žievelės ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
  • Smulkiai sukapokite petražoles ir česnaką bei sumaišykite su citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.
  • Rausvąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir apkepkite keptuvėje su sviestu iki minkštumo. Pridėkite brokolius, palaukite minutę ir įdėkite paprikas bei žiupsnelį čiobrelių lapelių. Dar po minutės pridėkite petražoles bei česnakus, o po 30 sekundžių užpilkite viską kiaušiniais.
  • Kai kiaušiniai šiek tiek apkeps, nuimkite keptuvę nuo ugnies ir padėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 7-10 minučių.
  • Fritata su brokoliais ir saldžiąja paprika
    Pabarstykite fritatą druska, pipirais ir čiobrelių lapeliais ir neškite prie stalo. Skanaus!



Pasidalink su draugais
Įvertinimas
( 1 assessment, vid. 55 )
ŠeimosReceptai.lt
Parašykite komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: