Buritos – tai tradicinis meksikietiškos ir tex-mex virtuvių patiekalas. Gaminamas iš tortilijų, į kurias suvyniojami įvairūs įdarai, pavyzdžiui, faršas, kukurūzai, pupelės, ryžiai, pomidorai, avokadai ir sūris.
Pageidaujant, į šį patiekalą taip pat dedamos įvairios salotos, žalumynai, grietinė, salsa padažas, jalapenai arba čili pipirai.
Buritos receptai
Pas mus surinkti kaip klasikiniai, taip ir netradiciniai buritos receptai.