Brusketos
Brusketos – tai klasikinis itališkas antipasto užkandis, kurį sudaro lengvai apskrudintos duonos riekelės, dažniausiai ciabatta, o ant duonos dedami pjaustyti pomidorai su šviežiais bazilikais arba kepta jautiena, sūris, alyvuogės ir kiti ingredientai.
Brusketų receptai
Italai saulėje džiovintus pomidorus