Kiaušiniai gali įgauti naują skonį, tereikia juos sutrinti ir sumaišyti su norimais priedais. Viena tokių idėjų – užtepėlės, kurias norisi skanauti tiek per šventes, tiek joms pasibaigus. Kviečia pasigaminti nebrangią užtepėlę, kurios pagrindą sudaro virti kiaušiniai.
Ingredientai
Porcijos: –+
- Kiaušiniai (virti) 4 vnt.
- Majonezas 2 valg. š.
- Garstyčios 1 arbat. š.
- Rūkyta paprika 1 žiupsnelis
- Svogūnų laiškai 2 vnt.
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai
Paruošimo būdas
-
Kiaušinius smulkiai sukapokite arba sutrinkite šakute. Suberkite į dubenį.
-
Įmaišykite majonezą ir garstyčias.
-
Suberkite smulkintus svogūnų laiškus ir rūkytą papriką. Pagardinkite druska ir pipirais.
-
Užtepėlę tepkite ant skrudintos duonos ar trapučių. Skanaus!
