Užtepkite ant duonos avokado minkštimo, pagardinto citrinos sultimis, ir uždėkite keptą kiaušinį. Tobuli pusryčiai vos per penkias minutes!
Ingredientai
Porcijos: –+
- Kiaušiniai 2 vnt.
- Saulėgrąžų aliejus 1 valg. š.
- Avokadas 1 vnt.
- Druska pagal skonį
- Citrinų sultys pagal skonį
- Pilno grūdo duona 2 riekelės
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas
-
Iškepkite kiaušinius aliejuje taip, kad baltymas sustingtų, o trynys liktų skystas.
-
Tuo metu nulupkite avokadą. Minkštimą sutrinkite šakute, pagardinkite druska ir citrinos sultimis.
-
Ant duonos užtepkite avokado masę, ant viršaus uždėkite po kiaušinį. Pasūdykite ir pabarstykite pipirais. Skanaus!
