Daržovių sriuba su pupelėmis ir kukurūzais

Skani vegetariška daržovių sriuba su pupelėmis ir kukurūzais.

Gaminimas
50 min. Print
  • Pastatykite puodą ant vidutinės ugnies ir įpilkite į jį alyvuogių aliejų. Įdėkite į puodą smulkiai supjaustytus česnakus ir svogūną, pabarstykite druska ir pipirais ir kepkite porą minučių, nuolat maišydami.

  • Įdėkite kubeliais supjaustytas morkas bei papriką. Pridėkite maltą kuminą ir maltas aitriąsias paprikas. Kepkite 7-9 minutes kol daržovės taps minkštos.

  • Įdėkite į puodą kukurūzus, pupeles ir įpilkite daržovių sultinį. Palaukite kol užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite dar 20 minučių, kol pupelės taps minkštos. Nuimkite puodą nuo ugnies.

  • Pusę sriubos iš puodo perpilkite į blenderį ir sumalkite, o tada sumaišykite su likusia sriuba.

  • Papuoškite sriubą sukapotomis petražolėmis ir neškite prie stalo. Skanaus!

Reitingas
( 1 , vid. 55 )
SeimosReceptai.lt
Parašykite komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: