Bulviniai blynai su cukinija

Gardūs, sotūs ir labai skanūs bulviniai blynai su cukinija.

Ingredientai
Porcijos: +4
Porcijoje
Kalorijos: 220 kcal
Baltymai: 4 g
Riebalai: 15 g
Angliavandeniai: 18 g
Paruošimo būdas
20 minSpausdinti
  • Sutarkuota cukinija
    Nuplaukite cukiniją, nusausinkite ir nulupkite odelę. Sutarkuokite ant vidutinio dydžio tarkos. Išpilkite išsiskyrusias sultis.
  • Tarkuotos bulvės
    Nulupkite ir sutarkuokite bulves vidutinio dydžio tarka. Jei reikia, bulves šiek tiek išspauskite.
  • Masė blynams gaminti
    Sudėkite sutarkuotas bulves ir cukiniją į gilų dubenį, įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais, tada įdėkite miltus ir dar kartą išmaišykite. Šiame etape galite papildomai pridėti bet kokių prieskonių pagal savo skonį. Miltų gali prireikti mažiau arba daugiau, tai priklausys nuo daržovių drėgnumo. Masė turi gautis kaip tiršta grietinė.
  • Bulviniai blynai su cukinija
    Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Šaukštu įpilkite šiek tiek daržovių masės ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki gražios auksinės spalvos.
  • Bulviniai blynai su cukinija - receptas
    Iškeptus blynus padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalinti riebalų perteklių. Bulvinius blynus su cukinija galite patiekti su grietine ir smulkiai supjaustytais žalumynais. Skanaus!
Pasidalink su draugais
Įvertinimas
( 1 assessment, average 5 from 5 )
ŠeimosReceptai.lt
Parašykite komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: