Klasikinėje pesto padažo versijoje naudojamus kedro riešutus pakeiskite paprastomis saulėgrąžų sėklomis.
Ingredientai
Porcijos: –+
- Bazilikai 20 g
- Petražolės 25 g
- Citrinos 1 vnt.
- Saulėgrąžų sėklos ¼ stiklinės
- Alyvuogių aliejus 120 ml
- Parmezano sūris 40 g
- Česnakai 2 skiltelės
- Druska ⅓ arbat. š.
Porcijoje
Kalorijos: 393 kcal
Baltymai: 6.6 g
Riebalai: 39.5 g
Angliavandeniai: 2.9 g
Paruošimo būdas
- Stambiai supjaustykite bazilikus ir petražoles. Išspauskite citrinos sultis.
Suplakite visus ingredientus smulkintuve iki vientisos masės.
