Šis receptas labai patiks česnakų gerbėjams, o pesto padažas gausis labai aromatingas. Šį padažą galima patiekti su žuvimi, mėsa, makaronais ir daržovėmis.
Ingredientai
Porcijos: –+
- Česnakų žiedkočiai 220 g
- Parmezano sūris 70 g
- Alyvuogių aliejus 120 ml
- Citrinų sultys ½ valg. š.
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Porcijoje
Kalorijos: 352 kcal
Baltymai: 6.5 g
Riebalai: 35 g
Angliavandeniai: 1.9 g
Gaminimas
- Stambiai supjaustykite česnakų žiedkočius ir sutarkuokite parmezaną.
Įdėkite visus ingredientus į smulkintuvą ir suplakite iki vientisos masės.
