Paprastas ir skanus receptas mėgstantiems brokolius ir sveiką maistą. Svieste kepti brokoliai – vienas mano mėgstamiausių garnyrų, kuris puikiai tinka prie kiaušinių, mėsos arba žuvies. Be to, dėl mažo kaloringumo šis receptas puikiai tiks besilaikantiems dietos.
Noriu priminti, kad pas mus yra panašus orkaitėje užkeptų brokolių su česnakais receptas.
Ingredientai
Porcijos: –+
- Sviestas 90 g
- Brokoliai 450 g
- Svogūnų laiškai 5 vnt.
- Kaparėliai 20 g
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Porcijoje
Kalorijos: 202 kcal
Baltymai: 3.00 g
Riebalai: 19.00 g
Angliavandeniai: 5.00 g
Paruošimo būdas
- Atskirkite brokolius žiedynais.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir sudėkite brokolius. Kepkite ant vidutinės ugnies 5 minutes iki auksinės spalvos. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ir kaparėlius. Kepkite dar 1-2 minutes. Patiekite iš karto, kol svieste kepti brokoliai dar karšti. Skanaus!
