Trinta brokolių sriuba su mėtomis ir rikotos sūriu

Vegetariška trinta brokolių sriuba su mėtos lapeliais ir rikotos sūriu.

Ingredientai
Porcijos: +
Gaminimas
20 min. Print
  • Susmulkinkite česnaką ir beveik visą saują mėtų, palikite tik porą lapelių sriubos papuošimui. Supjaustykite salierų stiebus ir brokolius.

  • Įkaitinkite puode alyvuogių aliejų, įdėkite česnaką bei salierus ir kepkite 2-3 minutes.

  • Įpilkite į puodą daržovių sultinį ir įdėkite brokolius. Virkite apie 5 minutes, kol ingredientai taps minkšti.

  • Išpilkite sriubą iš puodo į blenderį, pridėkite mėtas ir gerai viską sumalkite.

  • Pabarstykite sriubą druska bei pipirais, įdėkite rikotos sūrio ir papuoškite mėtos lapeliais. Skanaus!

Reitingas
( 1 , vid. 55 )
ŠeimosReceptai.lt
Parašykite komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: