Skanios salotos su bulvėmis, raugintais kopūstais ir marinuotais kelmučiais.
Ingredientai
Porcijos: –+
- Bulvės 4 vnt.
- Rauginti kopūstai 200 g
- Marinuoti kelmučiai 150 g
- Svogūnų laiškai 2 vnt.
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
- Alyvuogių aliejus 2 valg. š.
Gaminimas
-
Išvirkite bulves ir palaukite kol jos atvės.
-
Supjaustykite bulves nedideliais kubeliais, pridėkite raugintas kopūstas, marinuotus kelmučius ir smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus.
-
Pabarstykite druska, pipirais ir įpilkite alyvuogių aliejų. Viską gerai sumaišykite. Skanaus!
