Gaminame skanią vištienos krūtinėlę, įdarytą saulėje džiovintais pomidorais, špinatais ir mocarelos bei fetos sūriu. Šio patiekalo gaminimas užtruks vos 30 minučių. Pirmyn!
Ingredientai
Porcijos: –+
- Vištienos krūtinėlė 2 vnt.
- Alyvuogių aliejus 150 ml
- Saulėje džiovinti pomidorai 30 g
- Špinatai 15 g
- Fetos sūris 75 g
- Mocarelos sūris 15 g
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas
- Vištienos krūtinėles įpjaukite horizontaliai, kad jos atrodytų kaip kišenės.
- Įtrinkite krūtinėles druska ir pipirais bei užpilkite alyvuogių aliejumi.
- Paruoškite įdarą. Supjaustykite fetos ir mocarelos sūrį į nedideliais gabalėliais, nuplaukite špinatus.
- Į vištienos krūtinėlių vidų įdėkite saulėje džiovintus pomidorus, pjaustytą fetos bei mocarelos sūrį ir špinatus.
Įkaitinkite keptuvę. Įpilkite aliejų, likusį nuo marinato. Įkaitintoje keptuvėje kepkite įdarytą vištieną iš abiejų pusių. Patiekti prie stalo galima su šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
