Žuvis ir jūros gerybės - patiekalai ir receptai
Kalorijos ir maistinė vertė (100 g):
Balta žuvis – būtinas sveikos mitybos ingredientas. Joje gausu baltymų ir beveik nėra riebalų, o kartu su daržovėmis ji idealiai tinka pietums ar vakarienei.
Ryškios spalvos lėkštėje – būtent tai, ko reikia šaltą dieną. Lašišoje ir pistacijose gausu sveikų riebalų, o morkos yra puikus karotino ir ląstelienos šaltinis.
Karštas užkandis per 15 minučių: virtos krevetė su padažu iš spanguolių, baziliko, pomidorų ir medaus. Lengvas, skanus ir daug baltymų savo sudėtyje turintis patiekalas.
Menkė yra dietinė ir tuo pačiu ne itin brangi žuvis, kurioje yra daug maistinių medžiagų. Užkepkite ją orkaitėje pagal mūsų receptą –
Orkaitėje užkepta lašiša su ryžiais ir briuseliniais kopūstais.
Šis žuvies, kalmarų ir avinžirnių troškinys turi savo sudėtyje labai daug baltymų, yra labai skanus ir gaminamas vos per pusvalandį.
