Lavašas su krabų lazdelėmis, kiaušiniais ir sūriu

Kiaušinius išvirkite kietai. Įdėkite juos į šaltą vandenį ir pastatykite ant nedidelės ugnies. Kai vanduo užvirs, virkite 9 minutes, tada užpilkite šaltu vandeniu ir palaukite kol atšals. Kai kiaušiniai atvės – nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.

Krabų lazdeles irgi sutarkuokite.

Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite krapus.

Lavašą tolygiai sutepkite kreminiu sūriu. Jei norite, galite pridėti majonezo ar bet kokio kito padažo pagal skonį.

Ant viršaus pabarstykite smulkintais krapais.

Tada dėkite sluoksnį tarkuoto sūrio ir sluoksnį virtų kiaušinių.

Pabaigoje tolygiai sudėkite tarkuotas krabų lazdeles.

Suvyniokite lavašą į suktinuką. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai. Prieš patiekdami supjaustykite suktinuką griežinėliais. Skanaus!