Ingredientai
Porcijos: –+
- Fermentinis sūris 150 g
- Petražolės 5 šakelės
- Virta kiaulienos dešra 200 g
- Pomidorai 1 vnt.
- Kiaušiniai 1 vnt.
- Lavašas 1 vnt.
- Majonezas 100 g
Gaminimas
-
Sutarkuokite sūrį stambia tarka ir sumaišykite su smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Dešrą ir pomidorą supjaustykite mažais plokščiais gabaliukais. Suplakite kiaušinį.
-
Sutepkite lavašą majonezu, palikus nesuteptais porą centimetrų iš vieno krašto. Sudėkite ant lavašo dešrą ir pomidorus, pabarstykite sūriu bei petražolėmis. Susukite lavašą į ritulį taip, kad nesuteptas kraštas liktų viršuje. Patepkite šį gabaliuką kiaušiniu iš abiejų pusių. Padėkite lavašo suktinuką į kepimo formą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių.
-
Karštą ruletą padėkite ant lėkštės, palaukite kol šiek tiek atvės ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Skanaus!
