Orkaitėje užkeptas lavašas su dešra ir pomidorais

Sutarkuokite sūrį stambia tarka ir sumaišykite su smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Dešrą ir pomidorą supjaustykite mažais plokščiais gabaliukais. Suplakite kiaušinį.

Sutepkite lavašą majonezu, palikus nesuteptais porą centimetrų iš vieno krašto. Sudėkite ant lavašo dešrą ir pomidorus, pabarstykite sūriu bei petražolėmis. Susukite lavašą į ritulį taip, kad nesuteptas kraštas liktų viršuje. Patepkite šį gabaliuką kiaušiniu iš abiejų pusių. Padėkite lavašo suktinuką į kepimo formą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių.

Karštą ruletą padėkite ant lėkštės, palaukite kol šiek tiek atvės ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Skanaus!