Sojų padažas - patiekalai ir receptai
Kalorijos ir maistinė vertė (100 g):
10,50 г.
Baltymai0,10 г.
Riebalai5,60 г.
Angliavandeniai60,00
kcal
Labai traškus, saldus ir aštrus užkandis iš užkeptų žiedinių kopūstų su saldžiarūgščiu granatų padažu.
Šis jautienos ir brokolių troškinio su stir fry padažu receptas yra labai lengvas, o pagaminti jį užtruks vos 30 minučių. Patiekalas puikiai tinka vakarienei.
Stir fry, verčiant į lietuvių kalbą, reiškia “kepti maišant”. Tai Azijoje populiari maisto gaminimo technologija, kai wok’
Terijaki – tradicinis padažas iš Japonijos. Taip pat, terijakio vardu vadinamas žuvies ir mėsos kepimo būdas, kuriame naudojamas šis padažas.
Įdomios moliūgų salotos su keptu tofu sūriu, kurios puikiai tiks tiems, kas laikosi pasninko.
