Turėdami namuose pernokusių bananų, jų neskubėkite išmesti. Apkepus juos svieste su ruduoju cukrumi, išeis pigus ir skanus pagardas, kuriuo galėsite paskaninti ledus, košes ar kitus valgius.
Ingredientai
Porcijos: –+
- Bananai (pernokę) 3 vnt.
- Cukrus (rudasis) 4 valg. š.
- Sviestas 1 gabaliukas
Paruošimo būdas
-
Nulupkite bananus, supjaustykite juos išilgai arba 1-2 cm storio griežinėliais.
-
Lėkštėje tolygiai paskleiskite cukrų ir jame apvoliokite supjaustytus bananus.
-
Įkaitinkite sviestu pateptą keptuvę iki vidutinės temperatūros. Sudėkite cukruje apvoliotus bananus. Kepkite, kol apatinė pusė taps šviesiai auksinė – maždaug 3-5 minutes. Saugokite, kad nepridegtų – jei keptuvė įkaitusi labiau, kepimui gali užtekti ir dviejų minučių. Tuomet atsargiai apverskite ir kepkite dar 1 minutę.
-
Iškeptus bananus dėkite į atskirą sviestu pateptą lėkštę. Gabalėlius sudėkite atskirai vieną nuo kito, kad nesuliptų. Patiekite kaip atskirą desertą arba kaip priedą prie ledų, blynų ar vaflių. Skanaus!
