Ši vanilinė kriaušių trauktinė – saldus alkoholinis gėrimas, kuris puikiai padeda nuo peršalimo.
Ingredientai
- Kriaušės 1 kg
- Degtinė 1 l
- Cukrus 1 stiklinė
- Migdolų riešutai (trinti) 2 g
- Vanilės lazdelės 1 vnt.
- Cinamonas 1 lazdelė
- Gvazdikėliai 1 vnt.
Gaminimas
-
Nulupkite kriaušes, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais.
-
Sudėkite kriaušių kubelius į stiklainį ir užpilkite cukrumi. Įdėkite į stiklainį gvazdikėlį, vanilės bei cinamono lazdeles ir trintus migdolų riešutus. Užpilkite viską degtine.
-
Laikykite stiklainį sausoje tamsioje vietoje dvi savaites. Tada nupilkite skystį ir išpilkite po butelius.
-
Butelius su vaniline kriaušių trauktine pastatykite į sausą tamsią vietą ir laikykite dar ne mažiau pusantro mėnesio.
Dėmesio! Alkoholio vartojimas kenkia jūsų ir jūsų šeimos sveikatai ir gerovei!
