Karšti sumuštiniai iš prancūziško batono, burokėlių ir bazilikų.
Ingredientai
- Prancūziškas batonas 1 vnt.
- Česnakai 2 skiltelės
- Burokėliai 2 vnt.
- Kepinti migdolai 200 g
- Bazilikai 7 lapai
- Alyvuogių aliejus 50 g
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas
- Blenderyje sumalkite burokėlius, česnakus, kepintus migdolus ir bazilikų lapus iki vientisos masės.
- Į gautą mišinį įpilkite alyvuogių aliejų, pabarstykite druska ir pipirais.
- Supjaustykite prancūzišką batoną riekelėmis ir padžiovinkite orkaitėje arba skrudintuve, kol batonas gražiai apskrus.
Kai batonas bus apskrudęs, uždėkite ant jo burokėlių ir bazilikų mišinį iš blenderio. Galite papuošti sumuštinius plonais parmezano sūrio gabaliukais arba gražgarštėmis.
