Ingredientai
Porcijos: –+
- Menkė (filė) 900 g
- Svogūnai 2 vnt.
- Pomidorai 1 vnt.
- Raudonos saldžiosios paprikos 1 vnt.
- Kietasis sūris 100 g
- Majonezas 200 g
- Žuvies prieskoniai pagal skonį
- Druska pagal skonį
Paruošimo būdas
- Supjaustykite filę vidutinio dydžio gabaliukais. Dubenyje sumaišykite žiedais supjaustytą svogūną, majonezą, druską ir žuvies prieskonius. Įdėkite į dubenį žuvies gabaliukus, permaišykite ir padėkite į šaldytuvą 10 minučių.
- Į kepimo formą su folija padėkite žuvį, išpilkite ant viršaus mišinį iš dubens, padėkite pusžiedžiais supjaustytus pomidorą bei papriką ir tarkuotą sūrį. Kepkite apie 25 minutės iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Skanaus!